Olio is een Frans mediterraans getint à la carte restaurant.
Pascal en Francis Janssen staan aan het roer van dit warme ietwat moderne restaurant.

U voelt zich altijd direct thuis, of het nu in de wintermaanden bij de haard is of in de zomermaanden op ons terras aan de vijver.
Kwaliteit en service staan bij ons hoog in het vaandel.

Onze gerechten en bijbehorende wijnen worden met zorg uitgekozen en samengesteld, zodat ieder zijn smaak zal vinden.
Ons restaurant bevindt zich in het pittoreske Gerwen, op een steenworp afstand van het door Vincent van Gogh bekende Nuenen.